Nhót là một cây ăn quả được trồng nhiều ở miền Bắc nước ta. Nó được dùng ăn tươi là chính, ngoài ra nó còn được nấu canh chua. Lá nhót chứa tanin, saponosid, polyphenol. Quả nhót chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, được dùng để nấu canh chua, vị thơm; quả nhót xanh, thái ngang […]
