Chả cá xào rau củ là một món ăn ngon với sự kết hợp hài hòa giữa chả cá và rau củ. Món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng có vị khá mới lạ đấy. Nguyên liệu: 200g chả cá củ hành tây 1 quả ớt xanh 5 gốc hành củ cà rốt 1 […]
Category Archives: Ẩm Thực
Món salad tôm đầy màu sắc với thịt tôm đỏ, dưa leo xanh và màu vàng của chanh tươi ắt hẳn sẽ khiến bạn dễ “phải lòng” ngay lần đầu thưởng thức. Nguyên liệu 200g tôm lột 1 quả dưa chuột nhỏ 1 quả chanh vàng Ít hành lá Nhánh gừng nhỏ Gia vị ướp […]
Từng miếng bánh mì cuộn phô mai xốp mềm thơm ngon sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho cả gia đình bạn. Nguyên liệu: 250g bột mì 20g đường 5g muối 5g sữa bột 2,5g men nở 145g nước 25g bơ 1 quả trứng 4 lát thịt giăm bông 4 lát phô mai Một […]
Chế biến mực xào gừng thật đơn giản, nhanh chóng lại nóng sốt nên thích hợp ăn trong những ngày lạnh. Nguyên liệu 500g mực tươi 10g ớt xanh 10g gừng 5g ớt (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị) 3-4 củ hành tây 1 muỗng canh rượu nấu 1 muỗng cà phê xì dầu […]
Quay lại với công việc sau kì nghỉ lễ dài ngày, bạn hãy bắt đầu chuẩn bị cho mình một bữa trưa gọn nhẹ nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng với những chiếc bánh sandwich kiểu Hàn Quốc nhé. Nguyên liệu làm sandwich kiểu Hàn Quốc 4 lát bánh mì dày 4 quả trứng 1 […]
Miếng sườn chín mềm quyện với mùi thơm lừng của dứa chắc chắn sẽ rất hấp dẫn mà không hề khó thực hiện. Nguyên liệu: – 200-250g thịt sườn heo – 1 quả dứa – Muối, hạt tiêu, bột ớt – Lá bạc hà – 1 củ hành tây Cách làm: Bước 1: Hành tây […]
Bạn hãy bắt tay vào làm ngay mứt dừa viên theo công thức dưới đây để có món mứt cực lạ cho ngày Tết. Mứt dừa là loại mứt truyền thống của người Việt Nam vào mỗi dịp Tết. Hiện nay, nó đã được biến tấu thành đủ loại hương vị và hình dáng khác […]
Món miến xào lươn với thịt lợn đậm đà, thơm lừng, thêm chút thịt béo béo, quyện cùng với vị ngon của nấm hương, chút giòn sần sật của mộc nhĩ cùng thịt lươn tươi ngon, thấm đẫm gia vị…. Cách làm khá công phu nhưng bạn sẽ thấy xứng đáng cho món ăn mình […]
Chả bò tía tô không chỉ bổ dưỡng mà cũng là một món ăn thích hợp cho gia đình bạn đổi vị đó. Nguyên liệu 150g thịt bò xay 15 lá tía tô 30ml dầu hào 1/2 củ hành tây băm nhỏ Vài tép tỏi băm nhỏ 35g bột mì 1 quả trứng Dầu ăn […]
Hôm nay xin giới thiệu tới các bạn một món mới được chế biến từ thịt gà đó là món gà bóp rau má, món ăn lạ miệng, thanh mát, dễ ăn, đặc biệt cho các anh xã nhà mình nhâm nhi, cùng thực hiện các bạn nhé! 1: Nguyên liệu cho món gà bóp […]