Canh cá nấu củ cải với cách chế biến đơn giản nhưng lại rất ngon miệng cho bữa cơm tối gia đình. Nguyên liệu: 1 con cá chép 200g củ cải 10g gừng 25g ớt xanh 5g ớt đỏ 10ml dầu ăn Gốc hành lá, hạt tiêu, muối Cách làm: Bước 1 Củ cải gọt […]
Category Archives: Ẩm Thực
Món ngon dân dã này cuốn hút bạn ngay từ miếng nếm đầu tiên bởi mùi thơm quyến rũ của hành phi, quyện cùng vị tiêu, cái cay cay của ớt, cái ngọt đậm của thịt cá khô… Nguyên liệu: Cá cơm khô: 100g Hành khô, dầu ăn Nước mắm ngon, ớt (tươi hoặc khô), […]
Đảm bảo với món ăn đơn giản nhưng đầy tình cảm ngọt ngào này sẽ khiến chàng của bạn ngất ngây dịp Valentine PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 3 lát bánh mì sandwich hơi cũ – 1 quả trứng lớn – 2 muỗng canh sữa tươi; 1 vài giọt vani; 1 chút xíu […]
Cách làm chè bưởi thơm ngon, đơn giản nhất sẽ giúp bạn gái thể hiện tài nội trợ đảm đang ngay trong những ngày đầu xuân mới. Ngay trong những ngày đầu xuân, bạn hãy tận dụng những trái bưởi thơm ngon chưa bổ ăn hết dịp Tết để làm ra món chè bưởi hấp […]
Miến được làm từ đậu xanh, vừa giúp bạn no bụng vừa giảm lượng tinh bột, lại rất ngon miệng. Nguyên liệu làm miến trộn Hàn Quốc 300 gram miến Hàn Quốc 150 gram thịt bò 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 100 gram nấm đùi gà 1 trái ớt chuông 80 ml […]
Chẳng cần ra hàng mới có món măng muối chua cay hấp dẫn, ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được mà hương vị thơm ngon không kém. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 800gr măng chua – 2 thìa tương ớt – 2 thìa ớt bột – Vài quả ớt tươi – […]
Món bì heo chiên giòn xóc muối ớt vừa ngon lại rất vui miệng khi thưởng thức, chắc chắn ai thưởng thức cũng sẽ thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1kg da heo – 3 muỗng canh muối – 3 muỗng canh tỏi ớt và sả băm nhuyễn – 1 nhánh sả dập […]
Nộm đu đủ là món ăn vô cùng quen thuộc, dễ chế biến lại an toàn mà dễ ăn, bạn hãy bỏ túi ngay để chế biến cho cả nhà thưởng thức chống ngán, đổi vị ngày tết. Chuẩn bị: – 1 trái đu đủ xanh – 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây […]
Những miếng mứt kiwi dẻo, thơm, có vị chua chua, ngọt… được xem là món tráng miệng và ăn chơi lý tưởng trong dịp Tết… Kiwi là một loại trái cây rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Đây là loại quả được xếp hạng trong Top đầu những loại trái cây tốt cho sức […]
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Dưới đây là công thức làm sườn xào chua ngọt kiểu Thượng Hải cho hương vị thêm phần độc đáo. Theo công thức của người Thượng Hải, sườn sẽ được ướp gia vị và lăn qua một lớp bột bắp mỏng, sau […]