Tôm tươi được tẩm ướp gia vị đơn giản, mang đến một hương vị thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần.
Nguyên liệu:
– 500 g tôm tươi to – Muối, bột ớt, hạt mè – Thì là, hành lá – Dầu ăn.
Cách làm:
Bước 1: Tôm để nguyên con rửa sạch, dùng que tre xiên qua tôm từ đuôi đến trên đầu.
Bước 2: Quét một lớp dầu lên bề mặt tôm.
Bước 3: Rắc thì là xắt nhỏ, bột ớt, hạt tiêu, muối và vừng lên hai bề mặt tôm.
Bước 4: Nướng tôm ở trong lò với nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút.
Bước 5: Lấy tôm trình bày ra đĩa, rắc thêm rau mùi hoặc hành lá xắt nhỏ.
Theo Ngoisao/Bliogsina
