Đảm bảo với món ăn đơn giản nhưng đầy tình cảm ngọt ngào này sẽ khiến chàng của bạn ngất ngây dịp Valentine
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 3 lát bánh mì sandwich hơi cũ
– 1 quả trứng lớn
– 2 muỗng canh sữa tươi; 1 vài giọt vani; 1 chút xíu muối; 2 muỗng canh bơ để chiên; 2 muỗng canh đường nâu; ¼ muỗng cà phê bột quế; socola đun chảy
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH MÌ TRÁI TIM TẨM ĐƯỜNG
Bước 1: Dùng khuôn trái tim nhỏ cắt bánh mì sandwich thành các hình trái tim.
Bước 2: Đánh đều trứng với sữa, vani, muối rồi để riêng.
Trộn bột quế với đường nâu rồi để sang một bên.
Bước 3: Trong một chảo để ở lửa vừa, cho bơ vào nấu cho tan chảy, sau đó hạ lửa xuống mức thấp.
Bước 4: Nhúng chìm các bánh mì trái tim vào trong bát hỗn hợp trứng. Không nên ngâm bánh mì quá lâu khiến bánh mì mềm, mất đi hình dạng.
Vớt bánh mì ra, cho vào chảo bơ rồi chiên mỗi bên khoảng 45 giây.
Cho bánh mì chiên ra, lăn qua hỗn hợp bột quế đường, để bột quế và đường bám đều lên bánh là được.
Khi ăn, bạn có thể rưới socola đã đun chảy sẵn lên rồi thưởng thức. Đảm bảo với món ăn đơn giản nhưng đầy tình cảm ngọt ngào này sẽ khiến chàng của bạn ngất ngây trong ngày lễ Valentine này!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì trái tim!
Theo Thu Cúc (Dịch từ Omgchocolatedesserts) (Khám phá)
